本日ご紹介する“個室席のみ加熱式たばこの利用が可能な飲食店は
鮨 的場さんです！
鮨 的場の基本情報
- 最寄り駅：西武新宿駅、新宿駅
- ジャンル： 寿司
- 予算：￥10,000～￥14,999
鮨 的場 ― 鮨と和牛が織りなす上質なひととき
新宿・歌舞伎町の喧騒から一歩離れた場所に佇む「鮨 的場」。
世界的リゾートホテルチェーンアマンリゾーツでコーポレートシェフを務めた経歴を持つ的場圭司氏が手がける、鮨と和牛を主役にした一軒です。
和の趣を感じる落ち着いた空間で、旬の食材を贅沢に用いた鮨と、神戸高見牛や米沢牛など厳選された和牛を組み合わせたコースを提供。深夜4時まで営業しており、時間を気にせずゆったりと食事を楽しめる点も特徴です。
鮨 的場の特徴
「鮨 的場」では、四季折々の食材を活かした鮨と、上質な和牛料理を軸としたコース構成が用意されています。
職人の技が光る握りは、素材選びから仕込み、提供の瞬間まで一切の妥協なく仕上げられ、目にも美しい一貫に。和牛は、肉質の良さを引き出す最適な火入れで提供され、旨みと繊細な口どけを堪能できます。
店内はカウンター席、テーブル席に加え、完全個室を3室完備。静けさと品格を感じる空間は、会食や記念日など大切なシーンにも適しています。
なお、個室席のみ加熱式たばこの利用が可能となっており、利用シーンに応じた配慮もなされています。
代表的なコースには、
・おまかせ寿司会席 上コース（全16品）／9,900円（税込）
・おまかせ寿司懐石・特上コース（全20品）／19,000円（税込）
などがあり、特上コースは鮨と和牛の双方を楽しめる構成が特徴です。
こんな人にオススメ
・落ち着いた空間で上質な和食を楽しみたい方
歌舞伎町にありながら、静かで洗練された雰囲気が保たれており、都会の喧騒を忘れて食事を楽しみたい方に向いています。
・鮨も和牛も一度に味わいたい方
握り寿司だけでなく、神戸高見牛などの和牛料理を組み合わせたコースは、どちらも妥協したくない方に適した内容です。
・会食や記念日など、特別な食事の場を探している方
完全個室や上質なサービスが整っており、ビジネスの会食や大切な人とのディナーにも選びやすい一軒です。
・遅い時間帯に本格的な食事を楽しみたい方
翌朝4時まで営業しているため、時間に余裕を持って食事を楽しみたい方にも利用しやすい点が魅力です。
新宿という立地でありながら、静かで贅沢な時間を提供する「鮨 的場」。
特別な一日を締めくくる食事の選択肢として、記憶に残る一軒と言えるでしょう。
